養殖場異味臭味主要來源三個方面:
豬的腸道內的氨氣排放、尿素分解以及糞便中的剩余含氮物質被一些病菌降解會產生氨氣,要處理這種臭味,就需要從綜合考慮到這三方面。養殖場日常使用的除臭方式比較傳統的方式就是清理圈舍,增加圈舍的通風時間,但這并不可以從根本原因上解決惡臭問題,由于養殖場在經營過程中,臭氣仍然會源源不絕地產生,要想從根本上解決惡臭味,必須對于臭氣做出整治惡臭味的治理方案。
目前養殖場除臭方法很多采用有益微生物可以提高飼料蛋白質利用率,減少糞便中氨的排放量,可以抑制細菌產生有害氣體,降低空氣中有害氣體含量。